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22
Dec.

冬至 | 南圓北餃,其實都是家的味道


今天,一年一度的冬至又到了!

這一天,北半球白晝最短、黑夜最長, 各地氣候都將進入最寒冷的階段。

立冬已至,萬物自此閉藏

一候水始冰 二候地始凍 三候雉入大水為蜃

“冬至要吃餃子,不然會凍耳朵”

這是北方同學耳熟能詳的一句話

在北方,餃子似乎就是冬至代名詞

 

但是在南方

冬至不可缺少的主角當數羊肉湯

當成都的街頭充斥著羊肉香味

就知道冬至來了 

 

每當這個時候

關於冬至吃什麽的“南北之爭”再次響起。

餃子?湯圓?羊肉湯?火鍋?

那麽冬至,到底該吃啥?

當然是愛吃啥吃啥啦

不過除了愛吃啥吃啥

南北方在其他方麵的差異也同樣明顯

冬天到了

北方人過冬靠暖氣

南方人靠一身正氣

南方的室內寒冷"凍人"

洗澡必須速戰速決

脫衣必須快,熱水不能停

北方的室內溫暖養人

放首輕快歌曲,調好熱水溫度

慢慢悠悠洗澡

享受冬日難得悠閑的片刻

不過南北方雖在很多方麵差異明顯,有一點卻從來都一樣,那就是都在以自己的方式讓生活變得更有滋味。

在冬至這天,不論是吃湯圓,還是吃水餃,不過是為了營造出節日的氛圍,借由外在的形式表達內心一份美好的希冀與祝願。

冬至大如年,人間小團圓

今天有一年中最漫長的黑夜

也有對親人最濃鬱的思念

大雪覆蓋冬日的淒涼

給世界一片潔白

趁著周末

常回家看看吧~


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